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11月

けひの海にて

10月の吉日、姉妹店のけひの海で行われた結婚披露宴に、招待され出席しました。当日のお料理の一部をご紹介いたします。

伊勢海老のロティー 香草風味

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鳴門鯛こぶ〆と梅のジュレ掛け

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淡路牛ヘレステーキ 淡路玉葱と野菜色々のローストフォアグラのソース

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           山成


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|By 淡路島 うずしお温泉  旅館うめ丸スタッフ