3つの魅力

おすすめ旅行プラン

鯛活造りと伊勢海老コース

定番の鯛活造りコースに伊勢海老とアワビの舟盛、おまかせ一品付きのスペシャルな料理プランとなります。
量質ともに充分ご満喫いただいている鯛フルコースにプラスなとても贅沢なご用意。
特別な日用に、お祝い事に、ご褒美にお勧めです!

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鯛活造りコース

うめ丸の代表料理、鯛づくしコースとなります!
他の料理プランに迷われるようでしたら、
うめ丸を存分に楽しんでいただくのにコチラの定番鯛活造りコース
をお勧めさせていただいております。

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TV取材多数 うめ丸オリジナル 玉ねぎフォンデュ鯛しゃぶしゃぶコース

うめ丸オリジナル料理 玉ねぎフォンデュ鯛しゃぶしゃぶコース
淡路島の特産の玉葱を使ったヘルシー料理
新聞、雑誌、テレビに紹介された大人気グルメ
メディア紹介情報
TBS系列「くらべるくらべらー」,日本経済新聞「プラス1」,ABC系列「旅さらだ」ゲストの旅,関西テレビ「よーいどん」,YTB「特盛!よしもと今田・八光のおしゃべりジャングル」,朝日放送「おはよう朝日です」,毎日放送「ちちんぷいぷい」


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淡路島サクラマス美人鍋コース

2017春、淡路島サクラマス解禁!
3月~5月限定の淡路島サクラマスを使った料理の登場です。

地物の野菜煮汁&酒粕とヘルシーでとても味わい深い出汁にてお召し上がりいただけるサクラマス鍋料理となります。


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旅館 うめ丸

高台から見渡す鳴門海峡の大絶景を見ながら、
飛び跳ねる程の新鮮な鯛の活造り料理が味わえる宿

淡路島 うずしお温泉、鯛の活き造りが名物料理の「鯛の宿」
鳴門海峡を一望できる場所にある旅館うめ丸は、鯛の「活造り」「宝楽焼」、
美人の湯「うずしお温泉」とお楽しみいただけます。

おすすめの人気コースとして多数の取材頂いております
「玉ねぎフォンデュ鯛しゃぶしゃぶ」は、ぜひ皆様お召し上がりください。

淡路島 うずしお温泉 うめ丸  鯛の宿