3つの魅力

おすすめ旅行プラン

福良港 3年とらふぐ てっちりコース

フグの中で最高級といわれる「とらふぐ」
その中で淡路島福良港産の「淡路島3年とらふぐ」は国内産の稚魚のみを、3年というの歳月をかけて大切に育てることにより質と量ともにひと味ちがう濃厚な旨味・歯ごたえ・コクと天然のフグに見劣りしない逸品となっています。


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福良港 3年とらふぐ ふぐ会席コース

淡路島福良港はとらふぐの育成の環境として
福良港は鳴門海峡から入り込んだ福良湾内にあり
非常にミネラルが豊富であること、
さらに鳴門海峡の激流にもまれるという
非常に適した環境といえます。


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TV取材多数 うめ丸オリジナル 玉ねぎフォンデュ鯛しゃぶしゃぶコース

うめ丸オリジナル料理 玉ねぎフォンデュ鯛しゃぶしゃぶコース
淡路島の特産の玉葱を使ったヘルシー料理
新聞、雑誌、テレビに紹介された大人気グルメ
メディア紹介情報
TBS系列「くらべるくらべらー」,日本経済新聞「プラス1」,ABC系列「旅さらだ」ゲストの旅,関西テレビ「よーいどん」,YTB「特盛!よしもと今田・八光のおしゃべりジャングル」,朝日放送「おはよう朝日です」,毎日放送「ちちんぷいぷい」


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淡路牛のステーキと海鮮の鯛のコラボ 鯛と淡路ビーフコース

鯛料理+淡路牛もという方におすすめプラン
肉質にもモチロンごだわりっており
溶岩プレートで焼いて
お召上がりいただくようになります。

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旅館 うめ丸

高台から見渡す鳴門海峡の大絶景を見ながら、
飛び跳ねる程の新鮮な鯛の活造り料理が味わえる宿

淡路島 うずしお温泉、鯛の活き造りが名物料理の「鯛の宿」
鳴門海峡を一望できる場所にある旅館うめ丸は、鯛の「活造り」「宝楽焼」、
美人の湯「うずしお温泉」とお楽しみいただけます。

おすすめの人気コースとして多数の取材頂いております
「玉ねぎフォンデュ鯛しゃぶしゃぶ」は、ぜひ皆様お召し上がりください。

淡路島 うずしお温泉 うめ丸  鯛の宿