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9月

『ちりめんじゃこ煮』

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秋のちりめん漁が始まりました。

佐古水産の自船 朝日丸で獲ったしらすを運搬船で丸山漁港へ運び漁港そばの加工場で砂糖、醤油、みりん等の調味料に山椒の実を入れて美味しく炊きあげました。

120g入り ¥600(税別)お土産にお願い致します。

by 山成

|By 淡路島 うずしお温泉  旅館うめ丸スタッフ